How to Make Ingredientes Para Preparar Ceviche Peruano

Tilapia Ceviche

El ceviche es un plato delicioso pero se recomienda que las personas hipertensas (presión alta) o con colesterolemia (colesterol en sangre) deben tener cuidado.

Recipe Summary Tilapia Ceviche

This ceviche is so refreshing on hot summer days! Can eat it for snack or have it as an appetizer for your summer BBQ!!

Ingredients | Ingredientes Para Preparar Ceviche Peruano

8 tilapia fillets

15 limes, juiced

1 large tomato, finely diced

1 large red onion, finely diced

2 cucumbers, peeled, seeded, and finely diced

½ bunch finely chopped cilantro

salt and pepper to taste

Directions

Chop the raw tilapia into small pieces, and place in a large bowl. Pour in enough lime juice to cover the fish.

Mix the tomato, red onion, and cucumbers into the bowl. Stir in the cilantro. Season with salt and pepper.

Allow the ceviche to marinate, refrigerated, for at least an hour. Taste for seasoning before serving; add salt and pepper if necessary.

Info | Ingredientes Para Preparar Ceviche Peruano

prep: 20 mins additional: 1 hr total: 1 hr 20 mins Servings: 15 Yield: 15 appetizer servings.

TAG : Tilapia Ceviche

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Images of Ingredientes Para Preparar Ceviche Peruano

Ingredientes Para Preparar Ceviche Peruano / En perú los dos peces que más se utilizan para preparar el ceviche son el lenguado (según los expertos el mejor) y la corvina y, ya que son los peces más abundantes en las aguas poco profundas próximas de la costa.